CONSUM-ATTORI

#SalviamoLeApi, la società civile chiede una vera transizione ecologica senza pesticidi in UE

La coalizione #SalviamoLeApi e gli agricoltori - promotrice dell’omonima Iniziativa dei Cittadini europei (ICE), #savebeesandfarmers - si rivolge ai governi e agli eurodeputati per chiedere una vera transizione ecologica,...

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Innovazione e ingredienti sostitutivi, quali notizie in etichetta?

L’innovazione alimentare ha raggiunto il mass market negli ultimi anni, ed è ancora poco chiaro tuttavia come gli ingredienti sostitutivi debbano venire comunicati in etichetta. Un approfondimento. 1)...

IMBALLAGGI E MOCA

ACQUA MINERALE

Marcas

As sortudas marcas de água mineral italiana jogam um jogo fácil ao representar este setor de excelência. De fato a península possui muitas fontes das qu...

FRUTTA

Pistacchio di Raffadali DOP, oro verde di Sicilia

L’oro verde di Sicilia si arricchisce di una nuova vena, il Pistacchio di Raffadali DOP, registrato tra le Indicazioni Geografiche (IG) italiane il 15.3.21....

PET FOOD

Mangime secco per cani, 12 su 15 contengono pesticidi. Il test svizzero

Il mangime secco per cani - crocchette o croccantini - è quasi sempre contaminato da pesticidi e conservanti tossici. Le analisi di laboratorio pubblicate dal mensile 'Saldo' dei consumatori svizzeri...

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IDEE

False allerta, scaricabarile, abusi di potere e disastri sociali

Le false allerta su inesistenti rischi allergeni nei prodotti realizzati con additivo lecitina di...

ETICHETTE

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SALUTE

La metà delle persone con colesterolo alto non ne è consapevole. Studio italiano

Uno studio italiano dimostra che la metà delle persone...

PROGRESSO

Canapa Revolution, il progetto dell’Università di Camerino

L'Università di Camerino (Unicam) ha avviato Canapa Revolution, un progetto...

MERCATI

Deroga al regolamento Igiene 2 per le vendite online dei piccoli produttori di formaggi

L’eurodeputato italiano Marco Dreosto prova a fare luce sull’estensione...

IMBALLAGGI

Incentivare il riutilizzo dei contenitori alimentari, il Manifesto PLEF

PLEF (Planet Life Economy Foundation) invita imprese e cittadini ad...

SICUREZZA

Analisi del rischio contaminazione allergeni, il nodo irrisolto

L’allerta RASFF legata alla presenza di residui di arachidi nella lecitina di soia in arrivo...

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