CONSUM-ATTORI

Birra analcolica, 15 prodotti a confronto

La birra analcolica oggi disponibile in Italia è buona e genuina, oltre ad avere circa la metà delle calorie rispetto a quella tradizionale. E a poter venire consumata...

Etichette

Commissione europea, la ricerca conferma l’approccio di NutriScore

Il Centro Comune di Ricerca (Joint Research Center, JRC) della Commissione Europea ha aggiornato la propria rassegna scientifica sui sistemi di etichettatura nutrizionale di sintesi sul lato frontale...

IMBALLAGGI E MOCA

ACQUA MINERALE

Marcas

As sortudas marcas de água mineral italiana jogam um jogo fácil ao representar este setor de excelência. De fato a península possui muitas fontes das qu...

FRUTTA

Pistacchio di Raffadali DOP, oro verde di Sicilia

L’oro verde di Sicilia si arricchisce di una nuova vena, il Pistacchio di Raffadali DOP, registrato tra le Indicazioni Geografiche (IG) italiane il 15.3.21....

PET FOOD

Mangime secco per cani, 12 su 15 contengono pesticidi. Il test svizzero

Il mangime secco per cani - crocchette o croccantini - è quasi sempre contaminato da pesticidi e conservanti tossici. Le analisi di laboratorio pubblicate dal mensile 'Saldo' dei consumatori svizzeri...

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IDEE

Colombia, quale sostenibilità nelle produzioni agricole e alimentari?

Al Parlamento europeo si sollevano dubbi sulla sostenibilità socio-ambientale delle produzioni agricole e alimentari in Colombia. La Commissione offre...

ETICHETTE

SALUTE

Prevenire e trattare obesità e sovrappeso per la salute cardiovascolare

Prevenire e curare l’obesità, ma anche ridurre il sovrappeso, è...

PROGRESSO

European Organic Day, l’orgoglio del biologico in Europa

Il 23 settembre si celebra lo European Organic Day,...

MERCATI

Listeria nei würstel AIA, false accuse al formaggio Asiago

Una serie di tossinfezioni acute, provocate dalla contaminazione da Listeria di würstel a base di...

IMBALLAGGI

Migrazione fuorilegge di plastificanti negli alimenti sott’olio. La ricerca svizzera

I ricercatori del Laboratorio ufficiale di controllo degli alimenti...

SICUREZZA

Mondeleaks, ecco come l’industria e le istituzioni hanno gestito l’allergene senape nel frumento

Mondeleaks - un ‘position paper’ del colosso Mondelez, pervenuto...

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