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CONSUM-ATTORI

Birra analcolica, 15 prodotti a confronto

Marta Strinati -- Dario Dongo - 28/09/2022 0

La birra analcolica oggi disponibile in Italia è buona e genuina, oltre ad avere circa la metà delle calorie rispetto a quella tradizionale. E a poter venire consumata...

Alcol nascosto negli alimenti e le bevande non alcoliche

24/09/2022

Consumatori contro la shrinkflation e altri rincari mascherati

15/09/2022

Uso sostenibile dei pesticidi, le richieste di riforma della società civile

04/09/2022

Le zuppe pronte contro lo spreco alimentare

27/08/2022

Etichette

Commissione europea, la ricerca conferma l’approccio di NutriScore

Dario Dongo -- Andrea Adelmo Della Penna - 14/09/2022 0

Il Centro Comune di Ricerca (Joint Research Center, JRC) della Commissione Europea ha aggiornato la propria rassegna scientifica sui sistemi di etichettatura nutrizionale di sintesi sul lato frontale...

NutriScore, nessuna condanna di Carrefour, GS, Interdis dall’Antitrust

25/08/2022

NutriScore, evoluzione dell’algoritmo su base scientifica

01/08/2022

Canada, avvertenze in etichetta su grassi saturi, zuccheri e sale

16/07/2022

Biologico, nuove etichette per filiere corte e giuste

08/07/2022

IMBALLAGGI E MOCA

Imballaggi e MOCA

Migrazione fuorilegge di plastificanti negli alimenti sott’olio. La ricerca svizzera

19/09/2022

Imballaggi e MOCA

Plastica riciclata negli imballaggi alimentari, nuovo regolamento UE

16/09/2022

Imballaggi e MOCA

R3PACK, imballaggi sostenibili e riuso in Horizon Europe

10/09/2022

ACQUA MINERALE

Marcas

- 16/01/2015 0

As sortudas marcas de água mineral italiana jogam um jogo fácil ao representar este setor de excelência. De fato a península possui muitas fontes das qu...

FRUTTA

frutta secca

Pistacchio di Raffadali DOP, oro verde di Sicilia

Marta Strinati - 12/04/2021 0

L’oro verde di Sicilia si arricchisce di una nuova vena, il Pistacchio di Raffadali DOP, registrato tra le Indicazioni Geografiche (IG) italiane il 15.3.21....

Mandorle siciliane vs mandorle californiane, un oceano di differenze

27/11/2020

Chinotto, agrume di Savona e dintorni

03/07/2019

Pompìa, l’agrume di Sardegna

08/06/2019

Clementine, salute d’inverno

27/01/2019

PET FOOD

Pet Food

Mangime secco per cani, 12 su 15 contengono pesticidi. Il test svizzero

Marta Strinati -- Dario Dongo - 24/09/2020 0

Il mangime secco per cani - crocchette o croccantini - è quasi sempre contaminato da pesticidi e conservanti tossici. Le analisi di laboratorio pubblicate dal mensile 'Saldo' dei consumatori svizzeri...

Pet food, affari e bidoni in crescita

17/05/2019

Mangimi Monge, denuncia di GIFT all’Antitrust

01/03/2019

Etichette Ultima, la GDO si attiva

29/01/2019

Pet food Ultima, GIFT diffida il distributore

14/12/2018

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Birra analcolica, 15 prodotti a confronto

Consum-attori Marta Strinati -- Dario Dongo - 28/09/2022

La birra analcolica oggi disponibile in Italia è buona e genuina,...

IDEE

Colombia, quale sostenibilità nelle produzioni agricole e alimentari?

Idee Dario Dongo - 21/08/2022

Al Parlamento europeo si sollevano dubbi sulla sostenibilità socio-ambientale delle produzioni agricole e alimentari in Colombia. La Commissione offre...

ETICHETTE

Commissione europea, la ricerca conferma l’approccio di NutriScore

Etichette Dario Dongo -- Andrea Adelmo Della Penna - 14/09/2022

Il Centro Comune di Ricerca (Joint Research Center, JRC)...

SALUTE

Prevenire e trattare obesità e sovrappeso per la salute cardiovascolare

Salute Marta Strinati - 03/09/2022

Prevenire e curare l’obesità, ma anche ridurre il sovrappeso, è...

PROGRESSO

European Organic Day, l’orgoglio del biologico in Europa

Progresso Marta Strinati - 21/09/2022

Il 23 settembre si celebra lo European Organic Day,...

MERCATI

Listeria nei würstel AIA, false accuse al formaggio Asiago

Mercati Dario Dongo - 30/09/2022

Una serie di tossinfezioni acute, provocate dalla contaminazione da Listeria di würstel a base di...

IMBALLAGGI

Migrazione fuorilegge di plastificanti negli alimenti sott’olio. La ricerca svizzera

Imballaggi e MOCA Marta Strinati -- Dario Dongo - 19/09/2022

I ricercatori del Laboratorio ufficiale di controllo degli alimenti...

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Mondeleaks, ecco come l’industria e le istituzioni hanno gestito l’allergene senape nel frumento

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Mondeleaks - un ‘position paper’ del colosso Mondelez, pervenuto...

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